Manfaat Buah Sirsak untuk Kesehatan

0
51
(Foto: www.indoindians.com)

gemahripah.co – Siapa yang tidak mengenal sirsak, buah yang populer di kalangan penggemar jus dengan citarasa kombinasi antara manis dan asam itu. Tanaman ini berasal dari Amerika Tengah dan Selatan, sudah sejak dulu terkenal dengan berbagai manfaatnya untuk kesehatan.

Seperti dilansir oleh Verrywell Fit, dari data USDA (United States Department of Agriculture) terungkap bahwa dalam  1 cangkir (225 gram) bubur sirsak mengandung 148 kalori, 0,7 gram lemak, 0,1 miligram sodium, 37,9 gram karbohidrat, 7,4 gram serat, 30,5 gram gula dan 2,3 gram protein.

Kandungan Karbohidrat di dalam Sirsak

Pedoman Diet USDA menyatakan bahwa manusia harus mengonsumsi sekitar 45 hingga 65 persen kalori harian dari karbohidrat, yang setara dengan sekitar 130 gram. Ini membuat satu porsi sirsak (sekitar 25 persen) dari batas karbohidrat harian Anda.

Karbohidrat dalam sirsak, bagaimanapun, berasal dari sumber buah alami dan bukan dari sumber yang tidak sehat seperti makanan olahan yang menawarkan sedikit nilai gizi.

Kandungan Lemak di dalam Sirsak

Meskipun kandungan gula sirsak tinggi, buah ini tetap rendah lemak dan juga menjaga rasio lemak baik dan buruk dua banding satu. Anda akan menemukan dua kali lipat lemak tak jenuh menjadi lemak jenuh.

Untuk menambahkan lebih banyak lemak sehat ke dalam diet, Anda harus menambah asupan makanan seperti alpukat, kacang-kacangan, dan ikan berlemak seperti salmon, herring, dan trout.

Kandungan Protein di dalam Sirsak

Sirsak hanya mengandung 2,3 gram protein per sajian. Pedoman Diet USDA saat ini menyatakan bahwa pria dan wanita dewasa harus makan sekitar 10 hingga 35 persen dari total kalori mereka dari protein setiap hari.

Untuk mendapatkan jumlah yang dibutuhkan, asupan protein seperti salmon, daging tanpa lemak dan kacang-kacangan akan membantu Anda untuk bisa mencapai rekomendasi harian.

Zat Gizi Mikro di  dalam Sirsak

Sirsak mengandung cukup banyak gula, hingga 30,5 gram per sajian. Buah itu memang dikemas dengan makronutrien, seperti 77 persen dari dosis vitamin C harian Anda. Manfaatnya adalah untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Sedangkan dosis serat yang kuat dalam buah sirsak, bermanfaat untuk kesehatan pencernaan. Lebih dari 400 gram kalium yang dikandungnya untuk mengatur tekanan darah.

Manfaat Sirsak untuk Kesehatan

Sirsak, yang banyak dijadikan sebagai makanan penutup oleh banyak masyarakat di beberapa negara itu ternyata memiliki manfaat untuk kesehatan, di antaranya adalah:

  1. Pencegahan Kanker

Sebuah penelitian baru-baru ini mengungkapkan bahwa graviola (teh yang terbuat dari sirsak), memiliki potensi terapeutik untuk memerangi kanker.

Namun para ahli dari Pusat Perawatan Kanker Amerika memperingatkan agar tidak menggunakan sirsak untuk mengatasi kanker. Mereka juga mencatat bahwa sirsak dikaitkan dengan banyak klaim yang tidak berdasar.

  1. Kesehatan pencernaan

Karena kandungan seratnya yang tinggi, sirsak dapat membantu proses pencernaan dengan baik. Jus buah sirsak juga dapat berperan sebagai diuretik dan membersihkan saluran pencernaan, dengan menghilangkan kelebihan natrium dari tubuh.

  1. Peradangan

Dengan senyawa anti-inflamasi, sirsak dapat mengurangi rasa sakit di perut dan usus besar, dan juga membantu membersihkan tubuh dari parasit yang tidak diinginkan.

  1. Infeksi

Teh graviola sering digunakan untuk mengobati infeksi (bakteri dan virus) yang menyebabkan gejala pilek, batuk, demam, dan bersin. Selain itu, beberapa orang menggunakannya untuk mengobati penyakit menular seksual seperti herpes. Namun, tidak cukup bukti ilmiah yang mendukung klaim ini. (GR)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here